La vie en rousse

5.0 %

20 IBU

La rousseur est un mode de vie.
Irlandaise, anglaise, allemande, pas grave.
Les frontières, c’est un concept arbitraire et bien souvent discriminatoire qui sert les fins d’une petite élite. Celle-ci est allemande. Inspirée des traditions brassicoles munichoises, plus précisément.

C’est une lager.

Elle est maltée.

Elle est suave.

Boutique en ligne

Ce que c’est: La Munich dunkel est une lager rousse d’inspiration bavaroise. Brassé avec des malts légèrement plus grillés comme malts de base (Munich et Vienna), ce style de bière met l’accent sur les attributs suaves et dodues de la céréale tout en étant d’une grande buvabilité.

Notes de dégustation

Alcool 5.0%

Apparence Plus foncée qu'une blonde, mais moins qu'un stout. Reflets rubis étincelants. Mousse coquille d'oeuf qui colle au verre.

Corps Moelleux sans être sucré ou lourd. Carbonatation donnant de l'amplitude sans picoter.

Amertume Moyenne

Acidité Légère

Arômes Céréales douillettes, douceur maltée, accents de sucre légèrement caramélisé, herbalité florale du houblon.

Goût Bien équilibrée, le malt est en vedettes - notes riches & profondes. Fidèle au nez.

Indice de pintabilité Élevée

Vous aimerez peut-être